SOMMELIER (H/F)
Le Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon.

Un hôtel 5* de 38 chambres avec une clé d’Or Michelin faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: la petite table du Prieuré au déjeuner et le restaurant gastronomique Etoilé Michelin Christophe Chiavola au dîner.



Nos clients sont adorables et nous recherchons des collaborateurs attentionnés et professionnels pour leurs faire passer un moment inoubliable !



Nous sommes une équipe de 55 personnes en pleine saison avec une équipe d’encadrement bienveillante et expérimentée.



Nous recherchons pour notre saison un(e) SOMMELIER(E)



Missions : Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons au restaurant et au bar.



Pourquoi nous rejoindre ?

- La mutuelle est offerte

- Nous prenons en charge le nettoyage des vêtements professionnels

- Les pourboires sont dématérialisés

- L’émargement horaire est électronique

- Vous bénéficiez de tarifs préférentiels dans nos maisons.

Type de contrat : CDD de 6 mois jusqu’au 31 octobre 2024.



Conditions de travail :

- 39 heures par semaine, 2 jours de congés consécutifs, 3 jours en horaire continus, 2 jours en coupure.

- 1850 € NETS par mois hors pourboire et mutuelle offerte



Compétences requises :

- Travail en équipe

- Connaissance des vins, surtout de la vallée du Rhône).

- expérience gastronomique étoilée souhaitée.