Hôtel et restaurant référencé au guide Michelin
Prise de poste en avril 2018 en CDD de 8 mois.
En véritable bras droit de notre chef, vous avez envie de vous intégrer dans une structure de type familial.
Vos idées seront les bienvenues pour aider à créer la carte et les menus.
Vous assisterez le chef à diriger la brigade de 5 personnes plus des stagiaires.
Salaire net: 2000 euros négociable.Logé et nourri.
2 jours de repos par semaine.
Vous avez la maturité et expérience nécessaire pour ce poste de second.
Vous savez prendre des initiatives.
Expérience dans des restaurants semi-gastro impérative.
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