Nous recherchons un Second de Cuisine pour notre restaurant situé dans un authentique boutique hôtel au design atypique, mêlant accents modernistes et esprit de montagne, le 16 I 150 à Vars.
Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots.
Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7.
Nous proposons une cuisine de qualité, soignée et raffinée, respectant les produits, qui conjugue esprit de montagne et parfums de Méditerranée.
En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle.

Le salaire pour ce poste est de 2200€ - 2400€ net selon votre expérience. Nous proposons un contrat CDDS à partir de décembre 2024. Poste nourri et logé.
Si vous êtes rigoureux, organisé, soigné, si vous aimez le travail en équipe et que vous avez une expérience significative sur un poste similaire, n'hésitez pas à postuler à cet emploi au sein de notre restaurant d'hôtel à Vars.