Restaurant référencé au guide Michelin qui propose une cuisine raffinée. Le chef d’origine brésilienne qui avait régalé huit années durant ses clients dans l’arrière pays se lance dans une nouvelle aventure culinaire, avec une cuisine métissée et pleine de goûts, servie dans un écrin contemporain lumineux.
Nous recherchons le véritable bras droit du chef de cuisine qui désire se poser pour quelques années et aller chercher l’étoile Michelin avec nous.
Poste en CDI.
Non logé.
Salaire net: 2000 à 2200€ selon expérience.
Vous avez une expérience confirmée en chef de partie et vous souhaitez votre premier poste de second.
Vous avez travaillé dans de beaux restaurants, en étoilé serait un plus.
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