Hôtel et restaurant référencé au guide Michelin
En véritable bras droit de notre chef, vous avez envie de vous intégrer dans une structure de type familial.
Vos idées seront les bienvenues pour aider à créer la carte et les menus.
Vous assisterez le chef à diriger la brigade de 5 personnes plus des stagiaires.
Salaire net: 2000 euros négociable .Logé et nourri.
2 jours de repos par semaine.
Vous avez la maturité et expérience nécessaire pour ce poste de second.
Vous savez prendre des initiatives.
Expérience dans des restaurants semi-gastro impérative.
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